Maja Bohosiewicz podzieliła się na Instagramie prostym przepisem na zdrową przekąskę bogatą w białko. Jej propozycja zawiera nawet do 50 gramów tego cennego składnika! Postanowiłam wypróbować ten przepis, by przekonać się, czy naprawdę warto. To część cyklu, w którym testujemy polecane przez gwiazdy pomysły.
Aktualnie Maja Bohosiewicz to niemal influencerka fitnessowa. Regularnie pokazuje na Instagramie swoje treningi, zdrowe posiłki, a także imponujące efekty metamorfozy. Patrząc na nią, aż chce się zmienić swoje nawyki i zacząć ćwiczyć. Skusiłam się więc na jej przepis na przekąskę zaledwie z pięciu składników, aby zobaczyć, jak smakuje i czy jest prosta w przygotowaniu.
Łatwy i szybki przepis, który naprawdę działa
To, co zwróciło moją uwagę, to prostota wykonania i niewielka liczba składników. Nie lubię długo spędzać czasu w kuchni, dlatego ten szybki przepis od razu przypadł mi do gustu. Przekąska Mai składa się tylko z:
- skyru,
- odżywki białkowej (1 miarka),
- jajka,
- szczypty proszku do pieczenia,
- dowolnych owoców.
Miałam już większość składników, oprócz odżywki białkowej, którą można obecnie kupić nawet w większych supermarketach – i to w małych opakowaniach po 30 gram! Wybrałam produkt z samą serwatką, bez dodatków i słodzików. Po zmieszaniu składników przełożyłam masę do żaroodpornego naczynia i na wierzch położyłam borówki – Maja w swoim przepisie użyła truskawek. Całość piekłam w temperaturze 180 stopni przez około 30-35 minut, zgodnie z rekomendacją Bohosiewicz.
Smak i wartości odżywcze przekąski – moja ocena
Po upieczeniu przekąska ładnie wyrosła i wypełniła kuchnię przyjemnym aromatem. Nie miałam pewności, czy masa dobrze się zetnie, ale ku mojemu zaskoczeniu, choć danie jest dość delikatne i miękkie, to w niczym nie przypomina rozgotowanego papkowatego tworu. Smak oceniam bardzo pozytywnie – jest lekko słodki, przypomina sernik z owocami, ale bez przesadnej słodyczy.
Maja obiecuje aż około 50 gramów białka w porcji, a ja zmierzyłam to w aplikacji do liczenia makroskładników – na moje oko było to blisko 45 gramów białka przy około 310 kaloriach na porcję. Dla osób aktywnych i dbających o linię to świetna alternatywa na sycącą i szybką przekąskę.
Podsumowując: jeśli szukacie prostych, a jednocześnie wartościowych przepisów na wysokobiałkowe przekąski, ten od Mai Bohosiewicz jest strzałem w dziesiątkę. Polecam spróbować!
