Polscy sadownicy ziemniaków stanęli przed poważnym wyzwaniem. W tym roku uzyskali rekordowy plon, ale zbyt duża ilość produktów nie znajduje odbiorców na rynku.
W 2025 roku odnotowano wzrost zbiorów o 18% w porównaniu z rokiem poprzednim, co dało około 7 milionów ton ziemniaków. Przeciętny Polak konsumuje niespełna 6 ton ziemniaków rocznie, więc przynajmniej milion ton pozostaje niewykorzystany i zalega w magazynach. W efekcie ceny tych warzyw zaczęły spadać, a rolnicy ponoszą kolejne straty finansowe.
Organizacje rolnicze apelują do rządu o wsparcie w formie nadzwyczajnych dopłat lub rekompensat, które pomogłyby zminimalizować szkody wynikające z nadwyżek. Tymczasem władze informują, że obecne działania i pomoc, jakie się udziela, są wystarczające, a dodatkowe fundusze z krajowego budżetu nie są przewidywane. Rząd koncentruje się na pozyskiwaniu wsparcia finansowego ze źródeł unijnych.
W odpowiedzi na zapytanie premiera Mateusza Morawieckiego, resort rolnictwa podkreśla, że zorganizowano kampanię promocyjną „Polski ziemniak – bohater każdego obiadu”, która przyczyniła się do zwiększenia sprzedaży ziemniaków o 30%. Działania te prowadzone były w sieciach handlowych i mają zachęcić Polaków do spożywania krajowych produktów. Ponadto, wprowadzono kategorię „ziemniaki drobne”, aby rozszerzyć ofertę na rynku i ułatwić sprzedaż w sklepach.
Ministerstwo przypomina również, że rolnicy mają dostęp do różnych form wsparcia, takich jak:
- dopłaty bezpośrednie,
- dotacje na sadzeniaki w wysokości 350 zł za hektar,
- pomoc finansowa na uprawę ziemniaków skrobiowych (1 580,89 zł za hektar),
- dopłaty do ubezpieczeń upraw,
- preferencyjne kredyty rolnicze,
- zwrot akcyzy na paliwo rolnicze oraz wsparcie dla grup producentów.
Ważnym elementem działań jest także rozwój infrastruktury do przechowywania i przetwarzania ziemniaków. Na ten cel przeznaczono 61 milionów złotych z funduszy Krajowego Planu Odbudowy oraz Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich. Obecnie resort nie planuje nowych dopłat, skupiając się na rozwoju systemów magazynowania i przerobu nadmiaru ziemniaków.
Według danych branżowych, w 2025 roku Polska sprowadziła niespełna 180 tysięcy ton ziemniaków, głównie z Niemiec, o wartości około 300 milionów złotych. Eksport wyniósł około 160 tysięcy ton z głównym kierunkiem na Ukrainę.
Rolnicy wskazują na kolejne wyzwania związane z podpisaną umową Unii Europejskiej z krajami Ameryki Południowej – Mercosur. Obawiają się zalewu tanich ziemniaków z tamtego regionu, które mogą zagrozić krajowej produkcji.
W ramach przeciwdziałania, Polska złożyła 10 maja 2026 roku skargę do Trybunału Sprawiedliwości Unii Europejskiej przeciwko decyzji dotyczącej tej umowy handlowej oraz złożyła wniosek o zawieszenie jej stosowania do czasu ostatecznego rozstrzygnięcia.






